Παστουρμάς και Σουτζούκι : Μια Ενδιαφέρουσα Παρουσίαση
Ο παστουρμάς και το σουτζούκι είναι δύο αγαπημένα τουρκικά αλλαντικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για την πικάντικη τους γευστική τους ποιότητα. Αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της μεσογειακής κουζίνας και τρώγονται συχνά μεζέ και ρακί ή απλώς σκέτα . Η δημιουργία τους είναι μια δική της διαδικασία .